лого Prostorecepty
Клубничный бисквитный торт рецепт

Клубничный бисквитный торт

Клубничный бисквитный торт простой рецепт 🍓 Сегодня снова делюсь с вами рецептом из маминой кулинарной книги 🥰 Я бы назвала этот торт «клубничный рай ,приготовленный мамиными руками» ❤️ Этот невероятно пышный бисквит ,пропитанный клубничным смузи,покрытый воздушным ,сливочным кремом ,в сочетании со свежей клубникой - просто улёт 🤤 Вы обязаны попробовать такой тортик !

Ингредиенты.

Яйца СО - 10 шт
Сахар - 350 г
Мука - 350 г

Крем:
Сливки - 600 со
Маскарпоне - 450 г
Сах.пудра - 200 г
Белый шоколад - 150 г + холодные сливки 100 мл

Смузи (пропитка):
Клубника - 300 г
Сахар - по вкусу
Вода - 100 мл

Как приготовить Клубничный бисквитный торт просто рецепт пошаговый

1. Для бисквита взбиваем яйца с сахаром до пиков . В три захода добавляем просеянную муку, перемешиваем лопаточкой. В кастрюлю (диаметр 27 см) выложить круги из пергаментной бумаги (3-4 шт). Переложить тесто и выпекать бисквит на слабом огне, примерно 1 час.
2. Для крема растопить белый шоколад. Постепенно соединить с холодными сливками. Отдельно взбить сливки, добавить сахарную пудру и постепенно ввести маскарпоне.
3. Соединить обе части крема, взбить миксером. Для пропитки: Поставить на огонь все ингредиенты, довести до кипения. Остудить и с помощью сито процедить смесь. Собираем тортик как на видео! Украшаем по желанию!
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пирог с киви с кремом в духовке Пирог с киви с кремом в духовке
Тайваньский торт Кастелла бисквитный Тайваньский торт Кастелла бисквитный
Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху
Пирог морковный манник на кефире Пирог морковный манник на кефире
Торт Наполеон с заварным кремом классический Торт Наполеон с заварным кремом классический
Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом
Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами
Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса
Галета со сливами и грецкими орехами Галета со сливами и грецкими орехами
Пирожное Муравейник из печенья, вареной сгущенки и масла Пирожное Муравейник из печенья, вареной сгущенки и масла
Фисташковый бисквит для торта Фисташковый бисквит для торта
Домашнее печенье с джемом ягодным Домашнее печенье с джемом ягодным
Торт мусс три шоколада домашний Торт мусс три шоколада домашний
Чизкейк без выпечки с клубникой, сметаной и сгущенкой Чизкейк без выпечки с клубникой, сметаной и сгущенкой
Малиновый крем ганаш из белого шоколада для торта Малиновый крем ганаш из белого шоколада для торта
Воздушный творожный десерт с клубникой Воздушный творожный десерт с клубникой
Воздушный пышный бисквит для торта Воздушный пышный бисквит для торта
Шоколадная творожная запеканка в духовке Шоколадная творожная запеканка в духовке
Пирог с творожно маковой начинкой Пирог с творожно маковой начинкой
Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.