лого Prostorecepty
Торт Баунти с кокосовой стружкой рецепт

Торт Баунти с кокосовой стружкой

Торт Баунти с кокосовой стружкой простой рецепт. Очень вкусный и простой в приготовлении торт "Баунти". Для любителей десертов с кокосом!

Ингредиенты.

✔️Корж:
Сливочное масло размягченное - 80 гр.
Сахар - 80 гр.
Яйца - 2 шт. (комнатной температуры)
Мука - 80 гр.
Соль- щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао - 2 ч.л. с горкой

✔️Крем:
Молоко - 400 гр.
Манная крупа - 2 ст.л. без горки
Сахар - 80 гр.
Ванильный сахар - 10 гр.
Сливочное масло - 100 ГР.
Кокосовая стружка - 150-200 гр.

✔️Глазурь:
Горячее молоко - 80 гр.
Молочный шоколад - 160 гр

Как приготовить Торт Баунти с кокосовой стружкой просто рецепт пошаговый

1. Размягченное сливочное взбить с сахаром 3 минуты, добавить яйца, взбить ещё пару минут. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, какао. Просеять к взбитой массе и аккуратно перемешать. Дно разъёмной формыи диаметром 24 см застелить пергаментом и смазать маслом. Выложить тесто в форму равномерным слоем и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 13-15 минут.
2. Для крема разогреть, но не кипятить молоко, всыпать манную крупу, помешивая венчиком, довести до первых пузырьков кипения и снять с плиты. Добавить сахар, ванильный сахар, сливочное масло и кокосовую стружку. Все перемешать. Кокосовую стружку добавляйте постепенно, так как её может понадобится меньше.
3. Консистенция крема не должна быть слишком густой, так как по мере остывания, он ещё густеет. Готовый корж достать из духовки, остужать не нужно, сразу выкладываем крем равномерным слоем. Для глазури в горячее молоко добавляем шоколад и размешиваем до однородности. Заливаем торт глазурью и отправляем в холодильник на ночь. Достаём из формы и нарезаем.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пирог с киви с кремом в духовке Пирог с киви с кремом в духовке
Тайваньский торт Кастелла бисквитный Тайваньский торт Кастелла бисквитный
Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху
Пирог морковный манник на кефире Пирог морковный манник на кефире
Торт Наполеон с заварным кремом классический Торт Наполеон с заварным кремом классический
Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом
Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами
Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса
Галета со сливами и грецкими орехами Галета со сливами и грецкими орехами
Пирожное Муравейник из печенья, вареной сгущенки и масла Пирожное Муравейник из печенья, вареной сгущенки и масла
Фисташковый бисквит для торта Фисташковый бисквит для торта
Домашнее печенье с джемом ягодным Домашнее печенье с джемом ягодным
Торт мусс три шоколада домашний Торт мусс три шоколада домашний
Чизкейк без выпечки с клубникой, сметаной и сгущенкой Чизкейк без выпечки с клубникой, сметаной и сгущенкой
Малиновый крем ганаш из белого шоколада для торта Малиновый крем ганаш из белого шоколада для торта
Воздушный творожный десерт с клубникой Воздушный творожный десерт с клубникой
Воздушный пышный бисквит для торта Воздушный пышный бисквит для торта
Шоколадная творожная запеканка в духовке Шоколадная творожная запеканка в духовке
Пирог с творожно маковой начинкой Пирог с творожно маковой начинкой
Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.