Рассыпчатое печенье с апельсиновой цедрой и орехами

Простое, вкусное, рассыпчатое, ароматное с апельсиновой ноткой и орехами)) печенье к чаю или кофе, не требующее лишних затрат и усилий. Готовим.. Рассыпчатое печенье с апельсиновой цедрой и орехами простой рецепт.

Ингредиенты.

150 гр сливочного масла комнатной температуры
130 гр сахарной пудры
1 яйцо
Цедра одного апельсина
1 ст л свежевыжатого апельсинового сока
260 гр муки
Щепотка соли
80 гр рубленных орехов

Как приготовить Рассыпчатое печенье с апельсиновой цедрой и орехами простой рецепт

1. Масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой до бела, добавляем апельсиновый сок и цедру апельсина, вбить яйцо, размешать. Постепенно ввести муку с солью и орехами, замешиваем мягкое тесто.

2. Тесто получается немного липким, но не спешите добавлять муку, просто отправляем в холодильник на 15 мин. Далее после холодильника, тесто разделить на 2 части сформировать колбаски, накрыть пленкой и отправляем в морозильник на 20-30 мин.

3. Далее нарезаем на шайбы толщиной 5-7 мм, разложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать при 180С 12 мин до лёгкого румянца.
Но всегда ориентируйтесь на свою духовку..

Похожие рецепты