1. Орехи измельчить в блендере. 10 г отложить для украшения, остальное - в тесто. Тыкву взбить в блендере с яйцом.
2. Масло растопить, к нему добавить тыквенную смесь, орехи, муку, разрыхлитель и корицу. Перемешать.
3. Добавить изюм и перемешать. Сформировать печенье (11 шт) и посыпать орехами. В духовку на 180С 13 минут.