лого Prostorecepty
Муссовый торт 3 шоколада в домашних условиях рецепт

Муссовый торт 3 шоколада в домашних условиях

Муссовый торт 3 шоколада в домашних условиях простой рецепт. Знаю, что ждёте рецепт тортика ☺️. Торт готовиться совсем легко, получается от первого раза у всех 👌

Ингредиенты.

Для теста
1 ст муки (объём стакана 200 г)
110 г слив.масло
4-5 ст/л сахара
1 яйца (маленькое или половинку)
2 ч/л молока
1 ч/л разрыхлитель
0,5 ч/л соды

Для крема
100 г Горький шоколад
100 г молочный шоколад
100 г белый шоколад
200 г сливочный сыр
150 г сгущённое молоко
200 мл сливки 33 %
2 ч/л желатина
80 мл воду

Как приготовить Муссовый торт 3 шоколада в домашних условиях просто рецепт пошаговый

1. ✅приготовим песочное тесто: масло натираем с мукой, добавляем яйца, молоко (сильно холодное) и замешиваем мягкое тесто, отправляем в холодильник на 30 минут.
✅затем раскатываем, разрезаем круг(диаметром 18 см) и отправляем в духовку при 190 градусов.
✅готовим крем: на сливочный сыр добавляем сгущённое молоко, сливки и взбиваем.
2. ✅Желатин замочить в холодной воде и оставить на 10 минут .
✅прогревать желатин, но не кипятить.
✅добавляем на крем и быстро взбиваем миксером.
✅Горький, молочный, белый шоколад растопим отдельно.
3. ✅взбитый крем добавляем на Горький, молочный и на белый шоколад (ровно), взбиваем до однородности.
✅собираем тортик, как показала на видео: сначала Горький шоколад, затем молочный в конце белый.
✅отправляем в холодильник пару часов.
✅это очень вкусный десерт, обязательно готовьте 😍👌
Видео источник ниже 👇
Видео Муссовый торт 3 шоколада в домашних условиях рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(27) отзывов
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.