лого Prostorecepty
Галета пирог с ревенем и миндалем рецепт

Галета пирог с ревенем и миндалем

Галета пирог с ревенем и миндалем простой рецепт в духовке.

Ингредиенты.

Для теста:
— мука пшеничная — 250 г
— сахар — 120 г
— ванильный сахар — 10 г
— сливочное масло — 100 г
— холодная вода — 70 мл

Для начинки:
— сливочное масло — 100 г
— сахар — 50 г
— ванильный сахар — 10 г
— яйцо куриное — 1 шт.
— миндальна мука (или измельченный миндаль) — 100 г
— ревень — 4 стебля

Как приготовить Галета пирог с ревенем и миндалем просто рецепт пошаговый

1. У ревени срежьте корешки и верхушки. При необходимости очистите. Разрежьте на три части и затем вдоль. Переложите в миску, присыпьте немного сахаром и оставьте. Для теста в глубокой миске смешайте муку с сахаром. Затем добавьте холодное сливочное масло и разотрите руками до состояния крошки.
2. Добавьте холодную воду и замесите тесто. Сформируйте шар и уберите в холодильник. Если будет мало муки, добавьте еще воды. Если слишком липко, то добавьте муку. Для орехового крема взбейте масло с сахаром. Добавьте яйцо и миндальную муку.
3. Взбейте до однородности. Тесто раскатайте на пергаменте. Лучше сразу же на противне. Выложите в центр крем, затем ревень. Защитите края. Выпекайте в разогретой до 190С примерно 30–40 минут. Тесто должно зарумяниться.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Домашние мармеладные мишки конфеты желейные Домашние мармеладные мишки конфеты желейные
Сахарные плюшки из дрожжевого теста в духовке Сахарные плюшки из дрожжевого теста в духовке
Пирог на кефире с штрейзелем в духовке Пирог на кефире с штрейзелем в духовке
Домашнее мороженое из арбуза и киви Домашнее мороженое из арбуза и киви
Мороженое из аквафабы нута Мороженое из аквафабы нута
Классический домашний чизкейк в духовке Классический домашний чизкейк в духовке
Творожно кокосовое печенье Творожно кокосовое печенье
Быстрый торт из бисквита, крема и клубники Быстрый торт из бисквита, крема и клубники
Домашний торт Рыжик со сметанным кремом со сгущенкой Домашний торт Рыжик со сметанным кремом со сгущенкой
Десерт из молока, какао, шоколада и агар агара Десерт из молока, какао, шоколада и агар агара
Вкусный пирог с творогом и сметаной Вкусный пирог с творогом и сметаной
Рулет из меренги с лимонным кремом Рулет из меренги с лимонным кремом
Пышный ванильный бисквит для торта тирамису Пышный ванильный бисквит для торта тирамису
Молочные коржики из детства домашние в духовке Молочные коржики из детства домашние в духовке
Песочный Муравейник с вареной сгущенкой Песочный Муравейник с вареной сгущенкой
Пончики с заварным кремом и конфитюром абрикосовым Пончики с заварным кремом и конфитюром абрикосовым
Тарталетки с сабле бретон, шоколадом и фисташковым муссом Тарталетки с сабле бретон, шоколадом и фисташковым муссом
Шоколадных конфет трюфелей с вишней и чаем Шоколадных конфет трюфелей с вишней и чаем
Двухслойная творожная запеканка со сметанной заливкой Двухслойная творожная запеканка со сметанной заливкой
Творожный пирог с вишней Творожный пирог с вишней
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.