Домашний торт пища богов с грецкими орехами

Это простой в приготовлении торт, но при этом он очень вкусный и пропитанный. Домашний торт пища богов с грецкими орехами простой рецепт.

Ингредиенты.

на форму 18 см:

Бисквит:
3 яйца
200 г сахара
150 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя

Крем:
300 г сметаны 25-30%
250 г сгущеного молока
100 г сливочного масла 82,5% (комнатной температуры)
130 г грецкого ореха
130 г чернослива

Как приготовить Домашний торт пища богов с грецкими орехами простой рецепт

1. Для бисквита яйца взбейте с сахаром до пышности. Частями добавьте муку с разрыхлителем в яичную смесь, каждый раз перемешивая массу лопаткой Форму смажьте маслом, вылейте тесто и поставьте запекаться в разогретую духовку до 170 градусов около 40 минут.

2. Готовность проверяйте сухой шпажкой. Готовый бисквит остудить, вынуть из него сердцевину, оставив только дно и бока Для крема сметану взбейте со сгущёнкой. Затем добавьте сливочное масло и взбейте до однородности.

3. Бисквит без мякиша обильно смажьте кремом, не забывая про бока. Мякиш поломайте на кусочки и смешайте с рубленными обжаренными грецкими орехами. Далее выложите чернослив и слой крема.

4. Повторите такие слои, пока не закончится крем и бисквит. Торт можно собрать в виде горки и сверху посыпать тертым шоколадом. Не забудьте дать торту пропитается в холодильнике минимум 8 часов, а лучше ночь.

Видео источник ниже 👇