Вишневы конфи начинка для торта
Вишневы конфи начинка для торта простой рецепт. В рецепте конфи с вишней, но можно заменить и на другие ягоды. Если следовать совету, о котором говорится в видео, то начинка будет всегда идеальной. Этого количества хватит на 10 капкейков 👌
1. Вишню с малым количеством воды и сахаром нагреваем в сотейнике до полного растворения сахара.
2. Крахмал разводим в воде и добавляем к вишне. Варим еще пару минут помешивая и затем снимаем с плиты.
3. Убираем под пленку в контакт и в холодильник до полного остывания.