лого Prostorecepty
Торт пирожное Мохито с творожным кремом рецепт

Торт пирожное Мохито с творожным кремом

Как сделать Торт пирожное мохито с творожным кремом и кокосовым молоком простой рецепт.

Ингредиенты.

Для коржа:
2 яйца
30 мл кокосового молока (можно любое)
2 ч л без горки чая матча
30 г рисовой муки
подсластитель по вкусу

Для начинки:
200 мл кокосового молока
пучок мяты
400 г рыхлого обезжиренного творога
125 мл мягкого творога
18 г агар-агара 900
лайм
1 ч л чая матча
подсластитель

Как приготовить Торт пирожное Мохито с творожным кремом просто рецепт пошаговый

1. Готовим корж: Яйца взбиваем до пышной пены, чай матча разводим с молоком, смешиваем две смеси. Просеиваем муку, добавляем подсластитель. Отправляем в духовой шкаф на 15-20 мин. на 180 С. ⠀
2. Готовим начинку: Мяту разводим в молоке, добавляем цедру лайма, подсластитель и ставим на средний огонь. Тем временем пробиваем творог (оба варианта).
3. Молоко снимаем с огня, пропускаем через сито, к нему добавляем чай матча, ставим на средний огонь, всыпаем агар-агар, помешиваем 1 минуту. Смешиваем с творожной массой.
4. На остывший бисквит выкладываем начинку, отправляем в морозилку на 1 час, затем поставить в холодильник.
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.