Творожный кексы с джемом

Творожный кексы с джемом простой рецепт в духовке 🥰 рассыпчатые и очень очень вкусные ! готовить совсем просто.

Ингредиенты.

на 6 шт

180 гр творога 5%ж
2 яйца категории с1
150 гр пшеничной или рисовой муки
30 гр растительного или сливочного масла
30 мл кефира
1 ч л разрыхлителя
сахарозаменитель и ванилин по вкусу

Как приготовить Творожный кексы с джемом простой рецепт

1. Творог смешать с яйцами, добавить кефир и масло. Затем муку, ванилин , разрыхлитель и сахарозаменитель. Все смешать. Тесто выложить в формочки для выпечки, у меня форма в виде сердечка с углублением для начинки.

2. Выпекать 25-30 мин при 180С. После того, как кексики будут готовы - во внутрь добавить низкокалорийный джем или варенье.

3. Если у вас форма без углубления, можно аккуратно ножом вырезать серединку и с помощью кондитерского мешка выдавить начинку в кексик. А можно вообще не добавлять джем , все равно будет очень очень вкусно !!!

Похожие рецепты