лого Prostorecepty
Воздушный творожный бисквит на молоке и яйцах рецепт

Воздушный творожный бисквит на молоке и яйцах

Как сделать Воздушный творожный бисквит на молоке и яйцах простой рецепт.

Ингредиенты.

на бисквит из 4х коржей (две формы d16 см):

Яйца 5 шт
Сахар 140 г
Творог (от 5% и выше) 120 г
Молоко 150 г
Сливочное масло 60 г
Мука 170 г
Разрыхлитель ½ ч.л

Как приготовить Воздушный творожный бисквит на молоке и яйцах простой рецепт

1. Яйца с сахаром взбить в течение 10 минут. В отдельной чаше нагреть молоко с маслом до растворения масла. Сюда же добавить творог и пробить блендером.
2. В конце взбивания яиц добавить творожную смесь и взбить еще несколько секунд. Просеять муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать.
3. Бисквит желательно выпекать в двух формах 16 см (для 4х коржей) или в одной форме 18-20 см (для 3х коржей).
4. Температура выпечки - 160 градусов, время - 25-30 минут. Бисквит такой вкусный, что можно есть без крема.
Видео источник ниже 👇
Видео Воздушный творожный бисквит на молоке и яйцах рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(16) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.