лого Prostorecepty
Воздушный шоколадный бисквит для торта рецепт

Воздушный шоколадный бисквит для торта

Бесподобный бисквит для торта с любым кремом 🍰 Воздушный шоколадный бисквит для торта простой рецепт в духовке.

Ингредиенты.

Яйца - 4 шт
Сахар - 100 г
Соль - щепотка
Сливки 33% - 75 г
Шоколад темный - 25-50 г
Оливковое масло - 50 г
Мука - 50 г

Как приготовить Воздушный шоколадный бисквит для торта просто рецепт пошаговый

1. Белки отделить от желтков. Добавить 2 ст.л. сахара и соль. Взбить в очень крутую массу. Желтки взбить с остальным сахаром. Сливки и шоколад прогреть до однородности и слегка остудить. Ввести шоколадную массу и оливковое масло в желтки.
2. Добавить взбитые белки частями и аккуратно перемешать массу лопаткой. Просеять муку и довести тесто до однородности. Форму 16 см застелить пергаментной бумагой, края формы ! не смазывать! Выпекать при 140 градусах 40-45 минут.
3. Перед сборкой торта пропитать бисквит любой пропиткой. Хорошего вечера! В духовку, разогретую до 180 гр, на 40-45 минут. Если кекс будет гореть, прикройте его фольгой.
4. Достаньте, накройте полотенцем, дайте немного остыть, достаньте из формы, отложите в сторону. Сделайте остывшему кексу шапочку из творожного сыра и сахарной пудры, посыпьте ягодами и подавайте на стол.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(17) отзывов
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.