Насыпной пирог Каракум с джемом
Как сделать вкусный Насыпной пирог Каракум с джемом рецепт простой в духовке. Любите выпечку из песочного теста? Если да, рекомендую приготовить очень вкусный и ароматный песочный пирог с джемом. Джем можно брать любой. Тесто получается очень нежным, корочка аппетитной, а сам пирог просто тает во рту. Пирог «Каракум» - настоящее лакомство для гурманов и любителей домашней выпечки.
1. Яйца взбиваем с сахаром до образования пенки. Постепенно вводим масло комнатной температуры. Далее добавляем соду гашенную в уксусе. Высыпаем просеянную муку и вымешиваем тесто. Количество муки регулируете сами, тесто должно получиться мягким и слегка липким.
2. Получившиеся тесто разделяем на две неравные части (одна чуть больше). Большую часть распределяем по форме ,вторую часть отправляем в морозильник на 30 минут. Выкладываем сверху теста джем или варенье .
3. Достаем вторую часть теста и с помощью терки натираем, тем самым закрывая пирог. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
4. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой. Остужаем, нарезаем на порционные кусочки и падаем!