Пряник пасхальный заяц

Как сделать пряник пасхальный заяц на пасху простой рецепт.

Ингредиенты.

- 250г муки
- 50г сахара
- 80г мёда
- 30 мл молока
- 1 Яйцо
- 35 гр слив масла
- 2ч л молотых специй
(Корица, мускатный орех, имбирь, куркума)
- 1ч л какао
- 5 гр разрых

Но можете сделать сами белковую глазурь
1/2 яичного белка
120гр сахар пудры

Как приготовить Пряник пасхальный заяц просто рецепт пошаговый

1. Смешать все сухие (муку , специи, какао, разрых). Масло, сахар , мёд , молоко положите в сотейник и поставьте на медленный огонь до растворения кристаллы сахара ! Остудите !

2. Вливаем остывшую смесь в муку и добавляем яйцо! Замешиваем тесто ! Стол я присыпала мукой и там домесила ) Убираем в пакет и в холодильник на 1ч/ можно и на 2 дня) Достаём раскатываем, вырезаем и выпекаем при 190* 7/8 мин!

3. Достаём пряники и выкладываем на них что то тяжёлое сразу на минуты 3) Все пряники готовы !!! Для росписи я использовала айсинг для взбивания, вся инструкция есть на упаковке !!!

4. Но можете сделать сами белковую глазурь
Взбиваем белок добавляем половину Будды продолжаем взбивать до плотности , затем вводим оставшуюся пудру и просто перемешиваем лопаткой !!!
И фантазируем !!!

Видео источник ниже 👇