Начинка вишнёвое компоте для торта и пирогов

Как приготовить начинку вишнёвую компоте для торта и пирогов рецепт простой. Что можно использовать как топпинг для чизкейка, вафель, мороженого, панкейков, брауни, в качестве начинки для торта, пирога или галеты? Ну вы поняли, что ответ на фото - это вишневое компоте. Оно реально классное и делается очень быстро! Есть тут любители вишни, или вам малинку подавай?🍒

Ингредиенты.

Вишня без косточки - 180 г
Сахар - 60 г
Корица - щепотка
Кукурузный крахмал -12 г
Вода-24 г

Как приготовить Начинка вишнёвое компоте для торта и пирогов простой рецепт

1. В сотейнике объедините вишню с сахаром и на среднем огне доведите до кипения, постоянно помешивая. Убавьте огонь и добавьте корицу. Кукурузный крахмал разведите в воде и струйкой введите в вишню, не прекращая помешивать.

2. Проварите вишню на медленном огне еще 2-3 минуты. Не забывайте мешать. Снимите с огня, перелейте начинку в миску. Остудите и используйте по назначению. Вот и весь мэджик!

3. Свежую вишню можно легко заменить мороженой. Попробуйте добавить немного ликера под конец, ликер это хорошо.

Похожие рецепты