Творожная пасха шоколадная с миндалем и вишней

1. Вишню промыть, просушить, если крупная, разрезать пополам. Миндаль замочить в воде на пару часов, удалить шелуху, крупно порубить.

2. Шоколад растопить. Творог, шоколад, масло, сливки, ваниль обьединить, пудру, пробить блендером до однородности. Добавить вишню и миндаль, перемешать. Пасочницу застелить 2-3 слоями марли, заполнить творожной массой.

3. Накрыть грузом, отправить на ночь в холодильник. Декорировать по вкусу (20 г. шоколада + 2 г. растительного масла без запаха, орехи, сухофрукты.