Пирожки с любой начинкой на сковороде

Пирожки с любой начинкой на сковороде рецепт простой. Постепенно я возвращаюсь к работе. Многие из вас просили рецепты без духовки, этим тортам меня научили на Волыни, где мне уже месяц. Они очень рыхлые и даже на второй день остаются мягкими. Пироги на сковороде, поехали!

Ингредиенты.

🥃 Стакан в рецепте размером 200мл.

4 стакана муки
стакан кипятка 30г
свежих дрожжей или 10г
сухой 1 стакан теплой
воды 1 ч.л. соли с верхом
табл. л. сахар 3
ст. л. масла

Как приготовить Пирожки с любой начинкой на сковороде простой рецепт

1. Заварить 1 стакан муки стаканом кипятка, перемешать. Дрожжи растворить в стакане теплой воды (до 40 градусов). Добавить 3 куска муки в заваренную муку, соль, сахар, масло, дрожжи с водой, масло, перемешать.

2. Накройте, оставьте в комнатном темпе. за 20 тыс. Можно формировать пироги с любой начинкой. Я отрываю кусок теста, формирую шарик, выравниваю в руках, кладу начинку.

3. Обжарить в очень горячем масле или во фритюре, или на сковороде, без крышки, с обеих сторон. Положить на салфетку, чтобы удалить оставшееся масло.

Похожие рецепты