лого Prostorecepty
Еврейское печенье Земелах домашнее рецепт

Еврейское печенье Земелах домашнее

Очень вкусное Еврейское печенье Земелах домашнее рецепт простой.

Ингредиенты.

•Сливочное масло-100 гр.
•Яйцо-1 шт.
•Сахар-80 гр.
•Сметана-1 ст.л
•Мука-250 гр.
•Разрыхлитель-0.5 ч.л
На обсыпку:
•Сахар-30 гр.
•Корица-2 ч.л
•Желток-1 шт.

Как приготовить Еврейское печенье Земелах домашнее просто рецепт пошаговый

1. Мягкое сливочное масло перетираем с сахаром до однородной массы. Добавляем яйцо и сметану, все тщательно перемешиваем, затем присыпаем чуть муки и вновь перемешиваем. Добавляем в нашу массу оставшуюся муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто.
2. Затем наше тесто заворачиваем в пищевую пленку(или пакетик), убираем в холодильник на 30 минут. Охлаждённое тесто раскатываем на пергаменте в прямоугольник, смазываем желтком, посыпаем смесью из сахара и корицы.
3. Разрезаем на ромбы. Отправляем в предварительно разогретую до 180С духовку на 15-20 минут.
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.