Печенье Сметанные рогалики с орехами и корицей

Как вкусно сделать Печенье Сметанные рогалики с орехами и корицей простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Яйцо - 1шт.,
Сахар - 50 гр.,
Ваниль по вкусу,
Соль - щепотка,
Сметана - 150 гр.,
Сливочное масло - 100 гр.,
Разрыхлитель - 1 ч.л.,
Мука - 300 гр.

Начинка:
Сахар, орехи, корица.

Желток с молоком для смазывания.

Как приготовить Печенье Сметанные рогалики с орехами и корицей простой рецепт

1. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем мягкое сливочное масло, затем сметану, ваниль, перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Оставляем его под пленкой на 30 мин. Затем делим тесто на 20 частей.

2. Формируем шарики. Далее раскатываем круги диаметром 12 см (примерно) делаем с одной стороны надрезы. Кладем начинку и формируем, как на видео. Начинка может быть любая.

3. У меня - сахар, молотые орехи и корица. Готовое рогалики выкладываем на противень и смазываем яичным желтком с молоком. Выпекаем 20 мин. при 180 градусах

Видео источник ниже 👇

Похожие рецепты