1. В миску просеиваем муку, добавляем сахар и соду. В другую емкость выливаем воду, апельсиновый сок, масло и добавляем цедру.
2. Соединяем, перемешиваем, выливаем в форму для запекания (у меня разъёмная диаметр 22 см). Ставим в разогретую духовку при 180 гр на 35-40 мин. до сухой шпажки.
3. Для сиропа смешиваем все ингредиенты и поливаем горячий пирог ОСТЫВШИМ сиропом. Остужаем, разрезаем и наслаждаемся. Приятного аппетита.