лого Prostorecepty
Бисквит из яиц, сахара и молока рецепт

Бисквит из яиц, сахара и молока

Бисквит который получиться приготовить у каждой 😍 Получается очень вкусный, в меру влажный бисквит 😋 Готовим Бисквит из яиц, сахара и молока рецепт простой.

Ингредиенты.

На форму 20 см

Яйца- 6 шт
Сахар-200 гр
Ванильный сахар
Молоко-100гр(горячее)
Растит масло-30 гр
Мука-270 гр
Разрыхлитель-1,5 ч л

Как приготовить Бисквит из яиц, сахара и молока просто рецепт пошаговый

1. Самое главное хорошо и правильно взбить массу, если яйца взбиты плохо то бисквит не будет таким воздушным и пористым. Яйца взбить с сахаром и ванилином до бела как на видео.
2. Частями просеять муку и разрыхлитель. Очень очень аккуратно мешать чтобы масса осталась воздушной. Смешать горячее молоко с растит маслом, добавить 2 ч л яичной массы в молоко, перемешать и влить в общую массу.
3. Так же очень аккуратно помешать. Влить в форму и выпекать при 170/180* 40/45 минут. Первые 25 мин духовку не открывать.
4. Если шапочка начала темнеть а внутри ещё тесто жидкое, просто быстро откройте дверцу накройте бисквит фольгой и оставьте выпекаться дальше.
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.