лого Prostorecepty
Шоколадный торт Сникерс с карамелью и глазурью рецепт

Шоколадный торт Сникерс с карамелью и глазурью

Как сделать Шоколадный торт Сникерс с карамелью и глазурью рецепт простой. Девочки мои, а вот и самый сочный, вкусный, сладкий тортик «Сникерс».

Ингредиенты.

3 яйца
120 г сахара
1,5 ч/л разрыхлителя
0,5 ч/л соды
100 мл раст/масло
110 г муки
2 ст/л какао
2 ст/л мёд

Карамель
220г сахара
1ст/л мёд
120 мл сливки 33%
100 г масло
Солёный арахис

Крем
400 г творожный сыр
200 мл сливки
120 г сахара
Ванилин

Глазурь
3 ст/л сметана
3 ст/л сахара
2 ст/л какао

Как приготовить Шоколадный торт Сникерс с карамелью и глазурью просто рецепт пошаговый

1. Яйца с сахаром взбиваем до белого. Затем добавляем масло, мёд, продолжаем взбивать. Все сухие ингредиенты присоединяем и постепенно просеиваем на яичную массу. Выпекаем при 170-180 градусов в духовке (диаметр форм 18 см).
2. Для карамели: сахар с мёдом растопим на медленном огне (в кастрюле толстым дном), добавляем горячие сливки, перемешаем до однородности 👌. В конце добавляем масло и перемешаем до полного растворения масло. Добавляем арахис и оставляем, чтобы остыла 👌.
3. Для крема: всё ингредиенты присоединяем и взбиваем миксером до однородности 👌. Для глазури все указанные ингредиенты присоединяем и хорошо перемешаем, выложим на огонь, перемешаем и кипятим 2-3 минуты 👌.
4. Бисквит разделим на 2 части, из одного уберём среднюю часть. Дальше собираем тортик, как показала на видео 👌. Это очень вкусно.
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.