Ингредиенты.
2 спелых банана среднего размера, размятых в пюре
100 г арахисовой пасты
3 ст. л. какао-порошка
3 ст. л. сиропа топинамбура
1-2 ч. л. ванильного экстракта (по желанию)
2 горсти шоколадных капель/кусочков
ДЛЯ КРЕМА:
• 2 ст. л. гладкой арахисовой пасты
• 2 ст. л. соевого йогурта или кокосовых сливок
• 1 ст. л. сиропа топинамбура
1. Затем вылейте смесь в небольшой противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при t 160С с верхним и нижним нагревом около 35 минут. Дайте остыть!
2. ДЛЯ КРЕМА:
Смешайте в миске все ингредиенты.
3. Намажьте поверх слоя брауни и поставьте в холодильник примерно на 30 минут или до застывания.