лого Prostorecepty
Творожный пирог лаваша рецепт

Творожный пирог лаваша

Как сделать вкусный Творожный пирог лаваша рецепт простой.

Ингредиенты.

На форму 20см:
- лаваш 200-250г
- творог 600г
- яйцо 3 шт (2 в начинку + 1 для заливки)
- изюм 150-170г (кто не любит изюм, можно заменить любыми ягодами или консервированными персиками к примеру)
- сахар 30г (можно не добавлять, изюма достаточно)
- ванильный сахар
- сметана 100-150г
- мука 20г (у меня рисовая)

Как приготовить Творожный пирог лаваша просто рецепт пошаговый

1. Изюм залить кипятком мин на 5. Смешать творог, яйца, ванильный сахар. Лаваш разрезать на прямоугольники (у меня был лаваш 360г, разрезала на 4 части, использовала для пирога 3 прямоугольника, по ощущениям можно было даже поменьше лавша).
2. Смазать лаваш творожной массой, сверху выложить изюм, свернуть рулет. Выложить рулеты в форуму по кругу в виде улитки. Смешать сметану с яйцом и мукой (сахар я клала, но он по вкусу лишний оказался, просто изюма достаточно было бы) и полить сверху лаваш.
3. Поставить в разогретую до 180С духовку на 30-40мин. Готовила сама впервые такой пирог, в следующий раз попробую поменьше лаваша и творог не блендерить, тк он стал довольно жидкий кремовый и частично впитался в лаваш)
Видео источник ниже 👇
Видео Творожный пирог лаваша рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(31) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.