Чайный пирог из заварки

Рецепт Чайный пирог из ничего, постный, веган 👍 Готовить просто, состав очень бюджетный, позволяет утилизировать варенье, не нужен миксер, даю рекомендации без взвешивания🔥 Как сделать Чайный пирог из заварки рецепт простой.

Ингредиенты.

Заварка 200г (залить 2 пакета или 2 ч.л. сухого чая кипятком 250 мл, настоять, остудить, процедить)
3 ст.л. любого варенья
4 ст.л. (60г) сахара, если варенье очень сладкое, можно меньше или вообще убрать
2 неполных (до кромки) гранёных стакана муки ( это 250г муки)
0,5 ч.л. соли
16г разрыхлителя ( я заменила: чуть меньше 1 ч.л. соды без горки и 0,5 ч.л. лимонной кислоты, а можно просто погасить соду уксусом)
3 ст.л. растительного масла
орехи по желанию

Как приготовить Чайный пирог из заварки простой рецепт

1. Духовку включить на 180°. Смешать остывшую заварку с вареньем и сахаром. Вливаем масло. Добавляем соду и уксус. Если у вас разрыхлитель, то добавляем его в муку и смешиваем с жидкими ингредиентами. Размешиваем до однородности.

2. Консистенция в зависимости от густоты варенья получится как густая сметана. У меня было прям густое варенье, аж ложка стояла. Поэтому тесто вышло густоватое. Форму смазать маслом (у меня для кекса, диаметр около 20 см).

3. Можно на дно насыпать измельчённых орешков. Выложить тесто, сверху тоже можно орешки. Выпекать около 30-40 минут. Пробовать на готовность палочкой, чтоб не налипали крошки. Вынуть , остудить немного, вынуть из формы.

Похожие рецепты