1. В теплое молоко добавляем дрожжи, сахар, соль, яйцо, растительное масло, перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто накрываем пищевой плёнкой и оставляем в теплом месте 1 час.
2. Тесто делим на две части, раскатываем, выкладываем начинку, делаем кулёчек и раскатываем. Делаем дырочки вилкой чтобы воздух вышел.
3. Выкладываем на пергамент, смазываем желтком, посыпаем сыром и выпекаем при 180°С 20 минут.