Чизкейк без выпечки с бананом и творогом
Чизкейк без выпечки с бананом и творогом за 10 мин рецепт простой 🍒 Лeгкo и пpoсто! 👌
Ингредиенты.
На 2 маленькие формы по 12 см (или на 1 форму 16см):
- банан 1 шт
- хлопья кукурузные несладкие 90г
- какао 1 ст/л
- творог в брикете 180г (у меня 9%)
- кефир 210мл (у меня биолакт)
- подсластитель (у меня сироп топинамбура 2 ст/л)
- желатин быстрорастворимый 10г
- вода 50мл
- вишня 100г (у меня замороженная)
Как приготовить Чизкейк без выпечки с бананом и творогом простой рецепт
1. Банан размять вилкой, добавить измельченные кукурузные хлопья, какао, перемешать, выложить на дно формы, утрамбовать. Творог смешать с кефиром и подсластителем.
2. Желатин залить водой и нагреть до растворения крупинок (я грела 15 сек в микроволновке).
3. Смешать растопленный желатин с творожной массой и перелить в форму на корж. Украсить вишней и поставить в холодильник до застывания.