Шоколадно банановый десерт с творогом
Как сделать Шоколадно банановый десерт с творогом рецепт простой 🤤 Такое нежное и необычное на вкус 😍я прям влюбилась , а когда можно и пол топика за раз , так вообще сказка для нас 🤤🤤. Поэтому обязательно попробуйте его приготовить 😋
Ингредиенты.
Кбжу на 100 гр: 112/9.5/2.2/12.8
Банан 2 шт 216 гр
Творог 5 % 125 гр
Молоко 100
Какао 15 гр
Желатин 7 гр + вода 40 гр
Протеин 20 гр ( необязательно )
Подсластитель по вкусу
1. Все кроме желатина взбить в блендере до однородности. Желатин залить водой и дать набухнуть.
2. Далее короткими импульсами (по 3 сек) подогреваем в микроволновке пока желатин не растворится, важно ☝️ чтобы масса творожная была комнатной температуры иначе желатин возьмётся комками, тонкой струйкой вливаем желатин и перемешиваем.
3. Выливаем в форму (у меня 16см разъемное кольцо, предварительно обернула ацетатной плёнкой ) и убираем на ночь в холодильник. Все очень просто и легко, а как вкусноооо🤤 на фото и видео я два кусочка положила друг на друга.