Мокрый бисквитный пирог по турецки

Как сделать Мокрый бисквитный пирог по турецки рецепт простой. Друзья, в комментариях напишите, любите такие десерты?🥰 Очень вкусный десерт, просто тает во рту 🤤.

Ингредиенты.

5 яйца
150 г сахара
1,5 ч/л разрыхлителя
0,5 ч/л соды
100 г манная крупа
Ванилин

Для пропитки
300 г молока
150 мл сливки 33%
100 г сахара

Для карамели
200 г сахар
150 мл сливки 33%
100 г слив.масло
1 ст/л мёд

Как приготовить Мокрый бисквитный пирог по турецки просто рецепт пошаговый

1. яйца с сахаром взбиваем до белого. сухие ингредиенты смешаем и постепенно просеиваем на яичную массу. В конце добавляем манку и перемешаем до однородности. отправляем в духовку при 180 градусов.

2. для пропитку: все указанные ингредиенты смешаем, выложим на огонь и перемешаем до полного растворения сахара. для карамели: растопить сахар, добавлять мёд, как только уже коричного цвета, наливаем горячие сливки, перемешаем.

3. В конце добавляем слив.масло. пока бисквит горячий, быстро наливаем пропитку, украшаем по желанию и оставляем полностью остывать . это очень вкусный десерт, обязательно попробуйте 👌

Видео источник ниже 👇