лого Prostorecepty
Шоколадно творожный кекс в духовке рецепт

Шоколадно творожный кекс в духовке

Как сделать вкусный Шоколадно творожный кекс в духовке рецепт простой. Этот творожный кекс — первое, что я приготовила, вернувшись домой. В основе — творог, полбяная мука и мука из зелёной гречки. Для сладости — кокосовый сахар. По просьбе четырёхлетки вместо изюма — кусочки тёмного шоколада. Самое сложное в этом рецепте — дождаться 60 минут, пока духовка делает своё дело. А потом получается идеальный десерт: кусочек тёплого творожного кекса с хрустящей корочкой и шарик любимого мороженого, ммм! Инджой!

Ингредиенты.

* 250 г творога (я беру жирный 18%)
* 150 г сливочного масла
* 8 ст. ложек кокосового сахара
* 3 яйца
* 5 г разрыхлителя
* 150 г полбяной муки
* 150 г муки из зелёной гречки
* 40–50 г шоколада
* по желанию: 2 ст. ложки шоколадной пасты или ложка хорошего какао

Как приготовить Шоколадно творожный кекс в духовке просто рецепт пошаговый

1. Размягченное сливочное масло (я растапливаю на медленном огне) взбейте с кокосовым сахаром до однородной текстуры. Добавьте творог и снова смешайте.
2. Добавьте яйца и смешайте. Затем добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте и, по желанию, добавьте две ложки шоколадной пасты или какао. В конце добавьте в тесто измельчённый в мелкую крошку шоколад и перемешайте.
3. Густое тесто выложите в форму для кекса и отправьте запекаться в разогретой до 170°C духовке на 60 минут. Готовый кекс достаньте из духовке и дайте ему остыть. Подавайте с шариком мороженого или чашкой горячего чая 🖖🏽💛
Видео источник ниже 👇
Видео Шоколадно творожный кекс в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(15) отзывов
Отзывы
Ммммм, вкуснота! Спасибо 😍 очень понравилось смотреть на ваш балдеж из отпуска.
Боооже, как это секси, Оля!!😍 Выглядит ❤️🔥Обязательно испеку👏, только масло 🧈 нужно уменьшить🙌
А полбяную чем можно заменить? Хочу срочно, а такой нет. Есть овсяная.
Оля, как всегда здорово и как всегда обязательно приготовлю) мне так нравится что ты не демонизируешь еду. Ты сама придумываешь рецепты?
У вас такие яркие и мега красочные фото, подскажите на что вы делаете 💥📸?)
Оля, мне тоже интересно - есть ли разница в муке из зелёной гречки и обычной? А рецепт обязательно попробую ❤️
Очень интересно-надо приготовить. А творог сухой или пастообразный? Спасибо 👏
О!! Сделаю такое обязательно, спасибо ! Потекли слюнки😋 выглядит так аппетитно! Возьму на заметку. Спасибо 🤍
Новые рецепты
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.