Пончики с куриной печенью, луком и сердцем
Те самые Ливерные пончики из нашего детства. Я долго искала этот рецепт, но всё было не то и наконец то я нашла 👍 Как сделать Пончики с куриной печенью, луком и сердцем рецепт простой.
1. В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар, соль перемешиваем и добавляем муку. Тесто перемешиваем ложкой и ставим в тёплое место на 40 - 60 минут.
2. В это время делаем начинку, измельчаем куриные сердечки и печень и тушим, пока не испарится жидкость, солим, перчим и добавляем измельчённый лук.
3. Жарим примерно 3 минуты, они сами переворачивается.
4. Готово.