Самая большая ватрушка с творогом в духовке

Как сделать самую большую ватрушку с творогом в духовке рецепт простой!👍🏻😃 Сдобное тесто и сочная начинка! Это очень вкусно!💣🔥👍🏻

Ингредиенты.

Тесто:
✅Мука-400 г
✅Сливочное масло-80 г
✅Молоко-200 мл
✅Сахар-50-60 г
✅Соль-1 ч.л.
✅Сухие дрожжи-1 ч.л.
✅Яйцо-1 шт.
⠀
Начинка:
✅Творог-200 г
✅Сметана-2 ст.л.
✅Сахарная пудра-100 г
✅Яйцо-1 шт.

Как приготовить Самая большая ватрушка с творогом в духовке просто рецепт пошаговый

1. Для теста в тёплое молоко добавить сахар,дрожжи,растопленное сливочное масло. Перемешать. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в тёплую духовку на 10-15 мин. Затем добавить яйцо, соль и муку. Замесить тесто. Переложить в чистую посуду,накрыть пищевой плёнкой и убрать в тёплую духовку на 1,5 ч. ⠀

2. Для начинки соединить все ингредиенты и пробить блендером в однородную массу. ⠀ Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см. Посередине сделать разметку,диаметром 22 см.

3. А края нарезать на лепестки. Плести косичку как показано на видео. Накрыть пищевой плёнкой и оставить на 10 минут. Затем косичку смазать яйцом. В середину вылить начинку и выпекать при температуре 170 -180° примерно 20 мин. ⠀ Приятного вам чаепития!

Видео источник ниже 👇