лого Prostorecepty
Пирог заливной вишневый со сметанной заливкой рецепт

Пирог заливной вишневый со сметанной заливкой

Как сделать Пирог заливной вишневый со сметанной заливкой рецепт простой 🍒. У меня разъёмная форма d18 см. Можно взять форму большего диаметра, но тогда ниже.

Ингредиенты.

Тесто:
1. Масло сливочное - 100 грамм
2. Сахар - 2 ст.л
3. Яйцо - 1 шт.
4. Сметана - 1 ст.л.
5. Мука ~ 300 грамм

Начинка:
1. Вишня замороженная без косточки- 350 грамм
2. Сметана - 350 грамм
3. Сахар - 110 грамм
4. Яйцо - 1 шт.
5. Крахмал - 2 ст.л. с горкой
6. Ванильный сахар - 1 ч.л.

Как приготовить Пирог заливной вишневый со сметанной заливкой просто рецепт пошаговый

1. Вишню размораживаем, я положила ее в друшлак, чтобы ушла вся лишняя влага в растопленное сливочное масло добавляем сметану, яйцо, сахар - перемешиваем. добавляем просеянную муку (может уйти чуть больше или чуть меньше) замешиваем тесто и убираем в целлофан в морозильник минут на 15. духовку включаем на t180, дно разъёмной формы застилаем пергаментом.
2. В сметану добавляем яйцо, сахар, крахмал и перемешиваем. на тесто выкладываем вишню и заливаем заливкой. выпекаем 45 минут. затем открываем духовку и оставляем пирог в духовке на 1 час.
3. Затем пирог полностью остужаем при комнатной температуре. и убираем в холодильник до полного остужения (часа 3-4).
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.