лого Prostorecepty
Венское печенье с вареньем классическое рецепт

Венское печенье с вареньем классическое

Как сделать венское печенье с вареньем классическое рецепт простой.

Ингредиенты.

* 2 яйца СО
* 180 гр. сахара
* 2 гр. соды
* 5 гр. разрыхлителя
* щепотка соли
* 200 гр. сливочного масла
* 410 гр. муки
* варенье, джем, повидло

Как приготовить Венское печенье с вареньем классическое просто рецепт пошаговый

1. Смешать сухие ингредиенты, сахар и на крупной тёрке натереть холодное сливочное масло. Растереть в крошку, взбить яйца и вымесить тесто. 1/3 часть теста обернуть пищевой пленкой и убрать в морозилку на 20 мин.
2. В это время раскатать остальную часть теста на пергаменте и положить на противень, Сверху распределить слой любимого повидла или джема. Поверх натереть на крупной тёрке охладившуюся часть теста.
3. Выпекать в разогретой духовке до 180 C с конвекцией около 15-20 мин. до красивого золотистого цвета. Чуть остывшее печенье нарезать на кусочки.
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.