Чизкейк с малиной
Как сделать вкусный чизкейк с малиной рецепт простой. Ни один вид спорта меня так не воодушевлял и не вдохновлял, как этот. Я бы даже это спортом не назвала, уж больно все в удовольствие. Но мышцы болят, значит система работает💪🏻 Можно сидя, можно на коленях, можно стоя, во всех трёх вариантах задействованы разные группы мышц. А какой релакс, какое расслабление получаешь, вдохновение, заряд энергии (а аппетит какой потом, ммм😆)
Но самое главное, можно использовать на любых водоемах, поэтому задумалась о покупке своего. Вы уже догадались, что это я все о сап серфе, в этом году просто бум какой-то! Все и везде катают, по рекам и каналам, по водоемам и озёрам, заливам и морям! Вчера попробовали с сыном, взяли ещё байдарку, понравилось и то, и другое, эмоции смотрите в сториз🙌🏻 А пока обещанный рецепт вкуснейшего чизкейка с малиной, как обещала🧡 Сказать спасибо в комментариях + сто к выпечке😂
Ингредиенты.
Основа:
Мука - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Молоко ~ 30 мл
Тесто:
Творожный сыр - 400 г
Сливки 33% - 250 г
Яйца - 3 шт.
Сахарная пудра - 60 г
Ваниль/эссенция - 1 стручок/1,5 ч. л.
Малина - 250 г
Как приготовить Чизкейк с малиной простой рецепт
1. Для основы муку смешать с кубиками холодного масла, перетереть пальцами до получения крошки, добавить молоко, связать тесто в комок. Выложить по форме 18 см, формируя бока, убрать форму с тестом в холодильник.
2. Для начинки смешать творожный сыр с сахарной пудрой и ванилью, добавить сливки, перемешать. По одному вводить яйца, каждый раз тщательно перемешивая.
3. Добавить малину, аккуратно перемешать, вылить тесто в подготовленную форму, поставить в нагретую до 150° духовку на один час. После приготовления оставить чизкейк в приоткрытой духовке до полного остывания, затем убрать в холодильник на час-два. Приятного аппетита!