Домашние творожные сырки в шоколаде
Как сделать Домашние творожные сырки в шоколаде рецепт простой. Я из тех , кто ест творог раз в полгода , но вот творожные сырки - это уже совсем другое дело. Вкусно , быстро и натурально. Простой десерт для близких. Можно заказать в Леонардо. Очень классная , ещё приготовим в ней батончики твикс или Сникерс. Хрустящие и насыщенные. Рекомендую.
Ингредиенты.
На 6 творожные сырков по 90 грамм:
200 грамм шоколада (у меня было 50/50 молочного с тёмным)
180 грамм творога 5%
100 грамм творожного сыра
80 грамм сахарной пудры
Цедра мандарина или апельсина по желанию
80 грамм мягкого сливочного масла
Как приготовить Домашние творожные сырки в шоколаде простой рецепт
1. Шоколад топим, наносим на бока и дно Формы. Убираем в морозилку на 20 минут.
2. Сыр и творог пробиваем блендером, добавляем цедру и сливочное масло, объединяем. Наполняем форму почти до конца.
3. Заливаем оставшимся шоколадом дно, убираем на полчаса в морозилку. Храним или в морозилке или в холодильнике.