лого Prostorecepty
Песочное пирожное с яблоками рецепт

Песочное пирожное с яблоками

Как сделать Песочное пирожное с яблоками рецепт простой. Для меня помимо того, что рецепт должен быть вкусным 😋 он становится ЛЮБИМЫМ, если нравится не только мне, но и моей семье/друзьям/близким и ещё, если он ПОЛУЧАЕТСЯ всегда с неизменным результатом! 💯👍🏻 пожалуй, это основные критерии для того, чтобы рецепт попал в «папку любимые» 😄😉 Вот так случилось и с этими ПЕСОЧНЫМИ ПИРОЖНЫМИ … у меня с ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ 🍏🍎🍏)) но, можно при желании, использовать джем вместо яблочного пюре.

Ингредиенты.

250 г сливочного масла (комнатной температуры)
2 яйца
180 г сахарной пудры
10 г разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
500 г муки
ванилин (по вкусу)

Для начинки -
400 г вашего любимого джема (абрикосовый, яблочный...)

Как приготовить Песочное пирожное с яблоками просто рецепт пошаговый

1. Итак, для теста - Сливочное масло взбить с сахарной пудрой, солью и ванилином до пышности. Добавить по одному яйца. В конце добавить просеянные муку с разрыхлителем. Можно это сделать вручную, я воспользовалась кухонным комбайном (насадка лопатка). Замесить мягкое тесто. Сразу же переложить его на лист пергаментной бумаги и осторожно, припыляя слегка мукой скалку, раскатать в один прямоугольный корж по размеру противня.
2. Высота коржа 5-7 мм. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке ♨️ 12-15 мин. до легкого золотистого цвета. Испечённый корж ещё горячим сразу разрезать пополам, а неровные края подровнять.Я обрезки выложила в противень и убрала в выключенную духовку. Уже остывшими, положила их в пакет и с помощью скалки измельчила в крошку, которой потом покрыла пирог.
3. Полностью остывший один корж смазать слоем джема/варенья/соуса,накрыть осторожно вторым коржом и также его смазать ... Сверху посыпать крошкой. Накрыть пленкой или подносом и оставить пирог на столе на ночь (минимум) На следующий день присыпать верх пирога сахарной пудрой и нарезать на порционные кусочки/квадратики.
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.