Кекс с чаем матча

На Рождество к приходу гостей готовила Кекс с чаем матча рецепт простой.

Ингредиенты.

- 200 г муки⁣⁣⠀
- 2 яйца⁣⁣⠀
- 250 г сметаны⁣⁣⠀
- 120 г сливочного масла⁣⁣⠀
- 120 г сахара ⁣⁣⠀
- 12 г порошка матча ⁣⁣⠀
- 1 чл разрыхлителя⁣⁣⠀
- ванилин⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Крем:⁣⁣⠀
Я сделала сырный крем, но можно любой😋 или вообще без крема сделать, но с сырным кремом просто 🤤 ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
- 80 мл сливок 33%⁣⁣⠀
- 1 ст л маскарпоне⁣⁣⠀
- 1 чл сах пудры⁣⁣⠀
- ванилин⁣⁣⠀

Как приготовить Кекс с чаем матча простой рецепт

1. Мягкое сливочное масло, яйца и сахар взбить миксером до пышной массы.⁣⁣⠀ Добавить сметану, ванилин и перемешать миксером.⁣⁣⠀ Муку смешать с разрыхлителем, просеять половину в масляную смесь и перемешать до однородности.⁣⁣⠀

2. Добавить матчу, перемешать.⁣⁣⠀ Просеять оставшуюся муку, перемешать.⁣⁣⠀

3. Форму смазать маслом, выложить тесто и выпекать в разогретой на 180С 50-60 минут.⁣⁣⠀ Для крема тщательно смешать венчиком все ингредиенты, полить остывший кекс. ⁣⁣⠀

Похожие рецепты