Невидимый французский пирог с яблоками и грушами

Как сделать Невидимый французский пирог с яблоками и грушами рецепт простой, мало теста, много начинки, нежный и вкусный. Я люблю такого рода выпечку, когда получается очень сочно, так что советую ? Буду рада вашим комментариям и отзывам ❤️

Ингредиенты.

800 г яблоки и Груши (вес неочищенных)
100 мл молоко
30 гр сливочное масло
70 г мука
1 чл разрыхлитель
2 шт яйцо
50 г сахар
10 г ванильный сахар

Штрейзель:
80 г мука
30 г сахар
40 г сливочное масло
Ванильный сахар 10 г

180° 30 мин, выкладываем крошку и ещё 20 мин

Как приготовить Невидимый французский пирог с яблоками и грушами простой рецепт

1. Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром и сахаром, добавляем молоко, сливочное масло, муку и разрыхлитель. ?Нарезаем тонко яблоки и Груши, выкладываем в тесто и перемешиваем.

2. Форму застилаем пергаментной бумагой и выкладываем тесто с фруктами. ? Форма 20-22 см диаметром ? Выпекаем при 180° 30 минут ? В это время делаем крошку. Смешиваем муку, сахар, ванильный сахар, масло и перетираем в крошку.