лого Prostorecepty
Рыбный суп с овощами рецепт

Рыбный суп с овощами

Как сделать вкусный Рыбный суп с овощами рецепт простой! 🔥Один из самых вкусных рыбных супов! Готовить обязательно!🔥 Знаю, что многие уже варили его, т.к. получаю от вас огромное количество благодарных отзывов😊🌺

Ингредиенты.

на 4 порции:

Сибас (или форель) – 1 шт (500 гр)
Картофель – 2 шт
Морковь – 1 шт
Помидор – 1 шт
Стебель сельдерея – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Чеснок – 2-3 зуб
Масло сливочное – 50 гр
Кинза (петрушка) – 2 ст.л.
Цедра 1 лимона
Сок лимона – 1 ст.л.
Горячая вода – 1 литр
Соль, перец – по вкусу

Как приготовить Рыбный суп с овощами просто рецепт пошаговый

1. Рыбу почистить, нарезать на 5-6 кусков, посолить, поперчить, отложить в сторону. ⠀ В кастрюле, где будете варить, растопить сливочное масло, спассировать до мягкости мелко нарезанный репчатый лук и рубленный чеснок. Влить горячую воду, дать закипеть. Добавить морковь, помидор, стебель сельдерея – нарезанные кубиком.
2. Бульон посолить, поперчить по вкусу, закрыть крышкой, варить 15 минут. ⠀ В бульон положить картофель, нарезанный кубиком, дать закипеть, поварить 5 минут. ⠀ Выкладываем в суп подготовленную рыбу. Дать закипеть, варим 10 минут.
3. В самом конце добавляем в суп цедру лимона, нарезанную зелень, сок лимона Варим 2 минуты, выключаем огонь. ⠀ Дайте супу постоять минут 10, чтобы все вкусы раскрылись и подружились. ⠀ Очень ароматный и насыщенный бульон, роскошный и полезный суп! Готовьте на здоровье!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Сырный суп с брокколи на сливках Сырный суп с брокколи на сливках
Суп Сборная солянка с огурцами и сметаной Суп Сборная солянка с огурцами и сметаной
Сливочный рыбный суп из красной рыбы Сливочный рыбный суп из красной рыбы
Крем-суп из моркови диетический Крем-суп из моркови диетический
Вкусный наваристый суп с индейкой, кукурузой и запеченными овощами Вкусный наваристый суп с индейкой, кукурузой и запеченными овощами
Классический суп шурпа из баранины в кастрюле Классический суп шурпа из баранины в кастрюле
Французский куриный суп Потофе Французский куриный суп Потофе
Суп том ям в домашних условиях с креветками на кокосовом молоке Суп том ям в домашних условиях с креветками на кокосовом молоке
Легкий суп из брокколи и зелёного горошка на сливках Легкий суп из брокколи и зелёного горошка на сливках
Зимний суп соленых огурцов и мясом Зимний суп соленых огурцов и мясом
Суп мясная похлебка с овощами Суп мясная похлебка с овощами
Солянка сборная мясная классическая с колбасой, ветчиной и говядиной Солянка сборная мясная классическая с колбасой, ветчиной и говядиной
Суп с пастой Том Ям, креветками и кокосовым молоком Суп с пастой Том Ям, креветками и кокосовым молоком
Суп с индейкой и грибами на сливках на сковороде Суп с индейкой и грибами на сливках на сковороде
Окрошка с говядиной на квасе Окрошка с говядиной на квасе
Суп с фрикадельками и чечевицей консервированной Суп с фрикадельками и чечевицей консервированной
Суп пюре из чечевицы и курицы Суп пюре из чечевицы и курицы
Сырный суп из плавленого сырка Сырный суп из плавленого сырка
Тыквенный крем-суп с курицей Тыквенный крем-суп с курицей
Шурпа из Мозговых Костей по Узбекски Илик Шурва Шурпа из Мозговых Костей по Узбекски Илик Шурва
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.