Сахарные булочки с корицей

Как сделать вкусные сахарные булочки с корицей рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

✔️ 1 яйцо
✔️ 1/2 ст. молока
✔️ 80 гр растопленного сливочного масла
✔️ 1/2 ст сахара
✔️ 1,5 ст муки + 1,5 ч.л соды
✔️ щепотка соли
✔️ 1/4 ч.л мускатного ореха

Для обсыпки:
✔️ ~100 гр растопленного сливочного масла
✔️ ~1/2 ст сахара
✔️ 1 ч.л корицы

Как приготовить Сахарные булочки с корицей простой рецепт

1. Смешайте яйцо, молоко и растопленное масло (не горячее!). Затем всыпьте сахар, перемешайте венчиком. Просеянную муку, соду, соль и мускатный орех добавьте к яично-масляной смеси. Тщательно перемешайте.

2. Тесто разлейте по формам для кексов на 2/3 высоты, отправьте в разогретую до 180 °C духовку. Выпекайте около 20 минут (до золотистой корочки). Остудите.

3. Смешайте корицу с сахаром в маленькой миске. Каждую булочку сначала обмакните в растопленное масло, полностью, вместе с боками, затем обваляйте в сахарно-коричной смеси.

Похожие рецепты