Домашние пряники на меду

Пряник - лучший и доступный подарок на Новый год и Рождество! ⠀ Я до сих пор не верю, что когда-то решилась на пряники☺️ Декор и техники могут быть совершенно разные ❄️ ⠀Как сделать Домашние пряники на меду рецепт простой. Этот декор самый легкий👌🏻 Понравилась идея? ⠀ Для меня пряник - Рождественская сказка 🎄 ⠀ А яркий вкус никого не оставит равнодушным! Пряники порадуют вас тёплым ароматом и рассыпчатой текстурой😋 ⠀ Конечно же поделюсь с вами рецептом, здесь меньше меда и карамельный вкус, это мой третий рецепт пряничного теста, оно очень послушное, эластичное, попробуйте и вы в этом убедитесь 👌🏻

Ингредиенты.

▫️Сахар 250 г
▫️Вода 100 мл
▫️Сливочное масло 100 г
▫️Яйцо 1 шт
▫️Мёд 25 г
▫️Сода 5 г
▫️Мускатный орех 3 г
▫️Кардамон 3 г
▫️Корица 5 г
▫️Имбирь 3 г
▫️Мука 500 г

Как приготовить Домашние пряники на меду простой рецепт

1. В высокую кастрюлю выкладываем сахар и растапливаем на медленном огне до состояния карамели. Очень аккуратно вводим кипяток и перемешиваем. Добавляем сливочное масло, специи, мёд. Когда все растворится добавляем соду и немного остужаем.

2. В полученную смесь комнатной температуры добавляем яйцо и постепенно вводим муку. ⠀ Замешиваем тесто руками, оно должно быть абсолютно гладким и эластичным.

3. Раскатываем тесто примерно толщиной 5 мм, зависит от ваших идей и вырезаем формочками. ⠀ Выпекаем 10 минут при 190° в разогретой духовке.

Похожие рецепты