лого Prostorecepty
Медовый кекс с орехами на сметане рецепт

Медовый кекс с орехами на сметане

Как сделать медовый кекс с орехами на сметане рецепт простой. Всем доброе утро, ну и по традиции с началом зимы❄️ За окном легкий мороз и наконец-то виднеется снег, а значит самое время испечь этот ароматный медовый кекс и согреваться, укрывшись пледом за чашкой чая. Вчера я убила полдня на то, чтобы снять reels с приготовлением этого красавца, остаток дня ушёл на уборку кухни и монтаж, поэтому очень надеюсь, что вам понравилось?) Кекс рассчитан на форму объемом не менее 1700 мл. Он хорошо поднимается, обязательно учитывайте этот момент при выпечке.

Ингредиенты.

✔️Мука пшеничная 350 г
✔️Корица 5г
✔️Сода 5 г
✔️Яйца С1 3 шт
✔️Сахар 130 г
✔️Масло сливочное 130 г
✔️Сметана 200 г
✔️Мёд 130 г
✔️Орехи 50 г
✔️Цедра 1 го лимона

Как приготовить Медовый кекс с орехами на сметане простой рецепт

1. Муку просеять, добавить соду, корицу и перемешать. Отдельно взбить яйца с сахаром в течение 3-5 минут, добавить мёд, растопленное сливочное масло и сметану. Все хорошо перемешать. К жидким ингредиентам частями добавит мучную смесь, каждый раз хорошо перемешивая.
2. В конце добавить цедру лимона, Орехи и все тщательно перемешать. Форму для кекса смазать сливочным маслом и присыпать мукой, остатки стряхнуть. Перелить тесто в форму и выпекать кекс в заранее разогретой до 180 градусов духовке 55-60 минут.
3. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна выходить сухой. Готовому кексу дать остыть и извлечь из формы. При желании можно пошить кекс глазурью.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(26) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.