1. К сливочному маслу комнатной температуры добавить муку, сахарную пудру, соль и перетереть в крошку.
2. Добавить яйцо и замесить эластичное тесто. Убрать в плёнку и в холодильник на час.
3. Хорошо присыпать мукой, раскатать и вырезать печеньки. Выпекать 180 градусов ~10-15мин до золотистого цвета.