Домашнее печенье песочное на сливочном масле

1. В миске смешиваем мягкое сливочное масло, ванильный сахар и обычный сахар. Добавляем два яйца и перемешиваем вновь. Далее постепенно добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Тесто формируем в шар, оборачиваем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на час.

2. Раскатываем тесто и с помощью формочек, вырезаем печенье. Перед выпеканием печеньки можно посыпать сахаром, так на их поверхности появиться красивая зернистость.

3. Выпекаем в заранее разогретой духовке, при температуре 180 градусов около 12-15 минут, до лёгкого золотистого цвета. Приятного аппетита!