лого Prostorecepty
Ароматные, медовые, пряные, заварные пряники домашние рецепт

Ароматные, медовые, пряные, заварные пряники домашние

Прянички! Ароматные, медовые, пряные, заварные! Хранятся более месяца. Ароматы во время выпечки стоят умопомрачительные. Срочно печь. Особенно если с настроением беда. Потому как ароматерапия творит чудеса. Проверено. И не жалейте пряностей, господа! Иначе это просто медовые коржи получаются, а то и вовсе печенье 😉, что тоже не плохо, конечно, но к пряникам никакого отношения не имеет. Как сделать Ароматные, медовые, пряные, заварные пряники домашние рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

250 г меда
1 яйцо
250 г сахара
180 г сливочного масла
0,5 ч.л разрыхлителя
1,5 ст.л. ром
1 ч.л. корицы
0,5 ч.л. кардамона
0,5 ч.л. молотой гвоздики
1 ч.л. имбиря
0,5 ч.л. соли
цедра апельсина
0,5 ч.л. смесси душистого и черного перца
щепотка молотого бадьяна
420г пшеничной муки
80 г ржаной муки

Как приготовить Ароматные, медовые, пряные, заварные пряники домашние просто рецепт пошаговый

1. Мед, сливочное масло и сахар растопить до растворения сахара. Всыпать пряности, перемешать и довести до кипения. Снять с огня и добавить ром и разрыхлитель. Перемешать. Всыпать половину муки, перемешать, добавить яйцо, перемешать и всыпать оставшуюся муку. Пока тесто горячее, оно будет казаться жидким. Это нормально.
2. Уберите тесто вместе с посудой в холод на 30 минут. За это время оно стабилизируется и станет плотнее. Переложите тесто в пакет или пленку и уберите в холодильник минимм на сутки (можно до 2 недель).
3. Перед приготовлением вынуть тесто из холодильника, раскатать толщиной 3-4 мм, вырезать фигурки и выпекать при температуре 170 градусов не более 10 минут. Готовые изделия очень мягкие. Остужать на ровной поверхности . Расписать по вкусу и желанию.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(36) отзывов
Источник: instagram.com/p/CXvsOKVtcld
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.