Творожный пирог с лавашем и клюквой на молоке
Любите ли вы запеканки как я? Лично я их обожаю, с разными начинками, в разных вариациях. А как вам такой - с клюквой, маком и лавашом? И кстати, больше никакой муки или крахмала в составе!⠀ Как сделать Творожный пирог с лавашем и клюквой на молоке рецепт простой в духовке.
1. Смешать творог с молоком и яйцом, добавить подсластитель. Пробить погружным блендером до однородной массы.⠀ В полученную творожную массу добавить клюкву, мак и нарезанный небольшими квадратиками лаваш.
2. Перемешать.⠀ Форму смазать кокосовым маслом, выложить заготовленную массу, разровнять с помощью силиконовой лопатки.⠀
3. Отправить в духовку на 40-50 мин при 180°. При подаче украсить ягодами и присыпав сахарной пудрой.⠀