1. Растолочь клюкву в пюре, можно блендером, залить водой, добавить специи (количество по вкусу), нагреть на плите, пускай покипит минутку.
2. Затем остудить немного и процедить через сито в графин, добавить сок апельсина, мёд или сахар по вкусу, хорошо перемешать.