лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Нежнейший ванильный крем для торта «Рафаэлло» рецепт

Нежнейший ванильный крем для торта «Рафаэлло»

Приготовим нежнейший ванильный крем для торта «Рафаэлло» рецепт простой. Этот крем вы прекрасно сможете использовать в качестве начинки, например, для торта «Рафаэлло» и для многих других десертов.

Ингредиенты.

200 г сливок (1) от 33 %
180 г белого шоколада
200 г холодных сливок (2) от 33%
1 ч.л. экстракта ванили

Как приготовить Нежнейший ванильный крем для торта «Рафаэлло» простой рецепт

1. Растопите шоколад, не перегревая его выше 45 градусов. Нагрейте до 80 градусов сливки (1) с экстрактом ванили. Вылейте на шоколад и одновременно перемешивайте лопаткой.
2. Начните пробивать блендером и вливайте постепенно холодные сливки (2). Накройте плёнкой в контакт и уберите в холодильник стабилизироваться минимум на 8 часов.
3. Взбейте до стойкости на средней скорости миксера. У меня ушло на это примерно 5 минут. Следите, чтобы не перевзбить.
Видео источник ниже 👇
Видео Нежнейший ванильный крем для торта «Рафаэлло» рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Крем рафаэлло для торта из сгущенки и кокосовой стружки Крем рафаэлло для торта из сгущенки и кокосовой стружки
Пышный пирог с кремом рафаэлло Пышный пирог с кремом рафаэлло
Хрустящий слой для торта из белого шоколада и миндаля Хрустящий слой для торта из белого шоколада и миндаля
Торт Рафаэлло с миндальной мукой Торт Рафаэлло с миндальной мукой
Вафельный Торт Рафаэлло с кокосом Вафельный Торт Рафаэлло с кокосом
Торт Рафаэлло с кокосовой стружкой Торт Рафаэлло с кокосовой стружкой
Рейтинг:
4.3
(22) отзывов
Новые рецепты
Молочное печенье из песочного теста Молочное печенье из песочного теста
Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста
Шпинатный торт Шпинатный торт
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.