лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Нежнейший ванильный крем для торта «Рафаэлло» рецепт

Нежнейший ванильный крем для торта «Рафаэлло»

Приготовим нежнейший ванильный крем для торта «Рафаэлло» рецепт простой. Этот крем вы прекрасно сможете использовать в качестве начинки, например, для торта «Рафаэлло» и для многих других десертов.

Ингредиенты.

200 г сливок (1) от 33 %
180 г белого шоколада
200 г холодных сливок (2) от 33%
1 ч.л. экстракта ванили

Как приготовить Нежнейший ванильный крем для торта «Рафаэлло» просто рецепт пошаговый

1. Растопите шоколад, не перегревая его выше 45 градусов. Нагрейте до 80 градусов сливки (1) с экстрактом ванили. Вылейте на шоколад и одновременно перемешивайте лопаткой.
2. Начните пробивать блендером и вливайте постепенно холодные сливки (2). Накройте плёнкой в контакт и уберите в холодильник стабилизироваться минимум на 8 часов.
3. Взбейте до стойкости на средней скорости миксера. У меня ушло на это примерно 5 минут. Следите, чтобы не перевзбить.
Видео источник ниже 👇
Видео Нежнейший ванильный крем для торта «Рафаэлло» рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Крем рафаэлло для торта из сгущенки и кокосовой стружки Крем рафаэлло для торта из сгущенки и кокосовой стружки
Пышный пирог с кремом рафаэлло Пышный пирог с кремом рафаэлло
Хрустящий слой для торта из белого шоколада и миндаля Хрустящий слой для торта из белого шоколада и миндаля
Торт Рафаэлло с миндальной мукой Торт Рафаэлло с миндальной мукой
Вафельный Торт Рафаэлло с кокосом Вафельный Торт Рафаэлло с кокосом
Торт Рафаэлло с кокосовой стружкой Торт Рафаэлло с кокосовой стружкой
Рейтинг:
4.3
(22) отзывов
Новые рецепты
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.