Имбирное печенье с маслом и медом

Как же без имбирных печенюшек? Если мы сами не создадим себе предновогоднее настроение, никто его не сделает 😉. Можно начать с печенюшек. Как сделать Имбирное печенье с маслом и медом рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

мука - 420 г
имбирь молотый - 2 ст.л.
сода - 1 ч.л.
корица молотая - 1 ч.л.
гвоздика молотая - 1/4 ч.л.
масло сливочное комнатной температуры - 150 г
сахар - 200 г
яйца - 2 шт.
мед - 170 г

Как приготовить Имбирное печенье с маслом и медом простой рецепт

1. Начинать готовить за день, так как тесто должно провести ночь в холодильнике. Смешать просеянную муку, щепотку соли, имбирь, соду, корицу, гвоздику. Взбить масло с сахаром. По одному добавлять яйца и взбивать до однородности. Добавить мед, взбить.

2. Смешать сухие ингредиенты с масляной массой. Тесто накрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь. Тесто раскатать до толщины 4-5 мм. Формочками вырезать печенье и перенести на застеленный пергаментом противень.

3. Между печеньем оставлять расстояние, т.к. оно увеличится в размере. Выпекать при 180° 12-15 минут до золотистого цвета. Остудить. Приятного аппетита!

Похожие рецепты